فلفل های شیرین به صورت کشیده و سبز رنگ هستند. طعم شیرین این فلفل ها باعث شده است تا افراد زیادی به صورت خام خوری از این میوه استفاده نمایند. بذر فلفل قلمی شیرین نوعی بذر صیفی جات است که آن را می توانیم به راحتی در هر مکانی کشت نماییم. این فلفل ها تقریبا ۷۵ تا ۸۰ روز زمان می برند تا بارور شوند. با کاشت بذر فلفل قلمی شیرین(Cayenne Pepper) می توانید به مقدار زیادی از این فلفل ها دست یابید. تا زمانی که هوا با برودت و سرما روبه رو نشود، این گیاه میوه می دهد.